تبلیغات اینترنتیclose
لاغري و كاهش وزن
 
سایت پزشکی
بسم الله الرحمن الرحيم يا منزل الشفا و يذهب الداء صل علي محمد و اله و انزل علي وجهي الشفاء
درباره وبلاگ


پيام مديريت وبلاگ : با سلام خدمت شما بازديدكننده گرامي ، به وبلاگ من خوش آمديد .لطفا براي هرچه بهتر شدن مطالب اين وبلاگ ، ما را از نظرات و پيشنهادات خود آگاه سازيد و به ما در بهتر شدن كيفيت مطالب وبلاگ کمک کنید .

آمار کاربران
مطالب پربازدید
مطالب تصادفی
نظرسنجی
نظر شما در مورد وبلاگ

برچسب ها

به سایت پزشکی میلاد خوش آمدید



چهارشنبه 25 تير 1393

صول تغذیه و كاهش وزن
در دنیای امروز یكی از بزرگترین مشكلات بهداشتی ، درمانی و تهدید كننده تندرستی انسان اضافه وزن و چاقی می باشد زندگی ماشینی و كم حركت و دسترسی آسان به مواد غذایی پركالری یا فسدفود از دلایل عمده این معضل بهداشتی و روانی است.

چاقی علاوه بر ایجاد حس كاهش اعتماد به نفس كم تحركی پیش رونده ای را به همراه خواهد داشت كه موجب میگردد روند افزایش وزن به تدریج شكل بسیارسریع و غیر قابل كنترلی به خود بگیرد.

بیماریهای ناشی از چاقی شامل بیماریهای قلبی عروقی ، فشارخون ، دیابت ، بیماریهای روانی و ..... می باشد كه با كاهش وزن از ریسك ابتلا به آن كاسته می شود.طی سالها فعالیت در این زمینه تجاربی بدست آمده است كه قطعا برای همه كسانیكه در این مسیر وارد میگردند مفید خواهد بود.

مهمترین اصل برای شروع یك ر‍‍ژیم درمانی موفق تقویت انگیزه های فرد برای شروع و ادامه این راه است . به عبارتی اگر می خواهید شما هم جز كسانیكه سالهاست با تغییر پزشك و نوع رژیم بدنبال موفقیت هستند نباشید در شروع كار با خودتان خلوت كنید و از خودتان بپرسید :

چرا می خواهم رژیم بگیرم؟آیا از اراده لازم جهت ادامه راه برخوردارم؟دلایل شکست رژیم های قبلی من چه بوده است و آیا این دلایل در حال حاضر وجود ندارد؟
در صورتیکه به سوالات فوق پاسخ دادید و خود را آماده شروع یک برنامه غذایی چند ماهه دانستید از یک پزشک تغذیه برای شروع و ادامه کار کمک بگیرید . بهتر است از پزشکانی کمک بگیرید که وقت کافی برای صحبت و مشاوره برای شما میگذارند. فواصل ویزیت و مشاوره نباید از 2 هفته بیشتر باشد زیرا معمولا به تدریج انگیزه های فرد کاهش می یابد و باید توسط مشاور یا پزشک این انگیزه با یادآوری اهداف اولیه تقویت شود.

به طریقی خود را مقید یا مجبور به مراجعات هر 2 هفته یکبار به مطب نمایید حتی اگر لازم باشد هزینه آن را در ابتدا بپردازید تا انگیزه تان برای ادامه بیشتر باشد.از هزینه ای که برای برنامه رژیم تان می پردازید خوشحال باشید زیرا این هزینه کم از هزینه های هنگفت بعدی که خدای ناکرده مجبورید برای کارهای تشخیصی و درمانی عوارض ایجاد شده از چاقی بپردازید بسیار اندک است و همیشه  پیشگیری بهتر از درمان است هر چند بسیاری از عوارض چاقی قابل درمان نیستند.

به یاد داشته باشید رژیم غذایی هرگز محدودیت نیست بلکه راهنمایی شما برای اجرای یک فرهنگ صحیح در تغذیه است و شما می توانید در حالیکه غذاهای مورد علاقه تان را میل می کنید و هرگز گرسنگی را تجربه نمی کنید طی یک دوره چند ماهه سلامتی و تناسب اندام دلخواهتان را بدست آورید.

به یاد داشته باشید غذا برای بدن مانند سوخت اتومبیل برای ماشین می باشد و تناسب سوخت مصرفی و مصرف آن با فعالیتهای حیاتی و روزمره است که چاقی یا لاغری را سبب می شود یعنی اگر بیشتر از مصرف انرژیتان بخورید چاق و کمتر از مصرف انرژی تان بخورید لاغر خواهید شد.البته غیر از میزان مصرف کالری و میزان سوخت و ساز بدن ناشی از فعالیت  عامل دیگری نیز موثر می باشد و آن میزان متابولیسم بدن می باشد . افرادی که بسیار پرجنب و جوش هستند زیاد صحبت می کنند و تعریق بدن زیادی دارند متابولیسم بدنشان از افرادیکه عکس این حالات را دارند بیشتر است و بالطبع کمتر دچار چاقی می شوند .

میزان متابولیسم بدن افراد گاهی ذاتی است و قابل درمان و تغییر نمی باشد و گاه در اثر بیماریهایی مانند کم کاری تیرویید ایجاد میگردد که قابل درمان می باشد.بعضی بیماریها نیز باعث چاقی کاذب میگردند مانند بیماریهای تخمدان که باعث احتباس آب و افزایش وزن می شود.شما بدون نیاز به محدودیت غذایی شدید، با رعایت بعضی  روش ها مطمئن باشید که با سرعت می توانید به وزن ایده آل خود دست یابید. این روزها انواع متنوعی از رژیم های غذایی باب شده است که باعث کاهش وزن سریع  می شود اما به همراه تحمل احساس گرسنگی و محرومیت شدید بوده و متاسفانه به همان سرعت که وزن کم می شود ، مجددا به حالت اول برمی گردد و حتی بیشتر هم می شود.

در حالیکه برای حفظ این کاهش وزن  و عدم برگشت وزن اضافی بهتر است برنامه ای متعادل با روندی آهسته را دنبال کنید و این کار حتی بدون رعایت رژیم غذایی شدید قابل انجام است. تنها با کمی تغییر در برنامه و روش زندگی خود می توانید این موفقیت را تجربه کنید. مثلا 5/0 کیلوگرم چربی معادل 3500 کالری است و رها شدن از این میزان کالری با انجام ورزش و رعایت رژیم مناسب می تواند باعث کاهش نیم  کیلوگرم وزن در هر هفته شود. یعنی برای کاهش نیم کیلو وزن در هفته باید روزی حدود 500 کالری کمتر از قبل مصرف کنید.اگر می خواهید وزن جاری خود را به همین میزان حفظ کنید تنها کافی است 100 کالری در روز کمتر مصرف کنید تا از افزایش وزن خود در هر سال بکاهید .

بعضی از روش های موثر برای کاهش وزن بدون نیاز به رعایت رژیم غذایی خاص عبارتند از:
1- صبحانه را فراموش نکنید :یکی از عادت های افرادی که توانسته اند به طور موفق به وزن نرمال و ایده ال خود برسند ، خوردن صبحانه در هر روز است. خیلی از مردم تصور می کنند که حذف صبحانه بهترین روش برای کم کردن مصرف کالری است در حالیکه در بقیه ساعت های روز بیشتر می خورند. مطالعات نشان می دهد که افرادی که هر روز صبحانه می خورند کم وزن تر از افرادی هستند که این وعده غذایی را حذف می نمایند.

2- کالری مصرفی روزانه را بین 3 وعده غذای اصلی و 3 وعده میان وعده تقسیم کنید. به صبحانه بیشترین سهم و به شام کمترین سهم را بدهید و به تدریج شام را از وعده غذاییتان حذف کنید.در خارج از وعده های تعریف شده هیچ چیز میل نکنید. آشپزخانه را در شب تعطیل کنیدو  زمانی را در شب در نظر بگیرید که دیگر غذایی خورده نشود. این کار باعث می شود که از خوردن غذا یا هله هوله در هنگام تماشای تلویزیون در ساعت های آخر شب صرفه نظر کنید. بعد از خوردن شام در ابتدای شب می توانید یک فنجان چای، آب نبات یا ظرفی کوچک بستنی بخورید و سپس بلافاصله مسواک بزنید تا دیگر بعد از این زمان تا آخر شب سراغ خوراکی نروید.

3- نوشیدنی های مناسبی انتخاب کنید: نوشیدنی های شیرین سرشار از کالری است در حالیکه باعث رفع گرسنگی نیز نمی شود. بهتر است تشنگی خود را با آب، آب میوه(مرکبات)،شیر کم چربی و یا مقدار کمی از سایر آب میوه های 100% طبیعی بر طرف کنید.

4- مصرف سبزیجات و میوه جات: خوردن سبزیجات و میوه جات کم کالری و پر حجم باعث حذف غذاهای با چربی زیاد و کالری بالا می شود. بهتر است نان و برنج را از مرکزیت بشقاب خود حذف کنید و در عوض انواع پروتئینها گیاهی مانند سویا ، لوبیا ، عدس و.... و به میزان كمتر حیوانی شامل مرغ و ماهی و گوشت قرمز كم چرب و نیز سبزیها را جایگزین کنید. همچنین می توانید ناهار و شام خود را با یک ظرف سالاد شروع کنید. بهتر است آشپزخانه خود را از انواع سبزیجات و میوه جات پر کنید . این نوع رژیم غذایی سرشار از ویتامینها، مواد معدنی، فیبر و....است.

5- مصرف غلات:غلاتی همچون برنج برشته و بو داده، ذرت و نان جو سرشار از فیبر است و مصرف آنها باعث احساس سیری برای مدت بیشتری می شود.
6- محیط خانه را از مواد غذایی پرکالری پاک کنید :برای مثال می توانید آشپزخانه خود را تنها از مواد غذایی سالم و مغذی پر کنید، همیشه کاهو ، هویج ، خیارسبز و ساقه کرفس پاک شده و آماده خوردن داخل یخچال داشته باشید تا در مواردی که تمایل به خوردن دارید میل خوردن شما را برطرف کند. قبل از اینکه بخواهید به طرف غذا بروید 15 دقیقه صبر کنید و سپس یک لیوان پر از آب بخورید.

7- مقدار هر وعده غذایی خود را کم و مختصر کنید: اگر تنها بتوانید این عادت را پیشه خود کنید ، 10 تا 20 % می توانید باعث کاهش وزن خود شوید. مقدار وعده های غذایی شما چه در رستوران چه در خانه اغلب بیش از اندازه نیاز شماست. بهتر است میزانی را انتخاب کنید تا از برداشتن بیش از اندازه غذا اجتناب کنید. همچنین می توانید ظرف غذای خود را کوچکتر انتخاب کنید.

8- به گام های خود اضافه کنید: شما می توانید مسافتهایی را روزانه پیاده طی کنید  برای رسیدن به این هدف راه های زیادی وجود دارد مثلا می توانید حتی هنگام صحبت با تلفن راه بروید.
9- در هر وعده غذایی خود پروتئین بگنجانید: اضافه کردن منابع پروتئین کم چربی درهر وعده غذایی سبب می شود که برای مدت زمان بیشتری سیر باشید و کمتر پر خوری کنید. مثلا ماست کم چربی، مقدار کم آجیل، کره بادام زمینی، گوشت کم چربی و......می توانید منابع پروتئنی موثری باشد. متخصصان همچنین پیشنهاد می کنند که برای حفظ قند خون در سطح متعادل می توانید تعداد وعده های غذایی را بیشتر کنید(هر 3 تا 4 ساعت یکبار)ولی در هر وعده کم بخورید.

10 – مواد غذایی سبک را جایگزین کنید: مثلا به جای خوردن فرآورده های لبنی و گوشت پر چرب ، نوع رژیمی و کم چربی آن را انتخاب کنید.یا به جای مصرف سس سالاد برای خوردن سالاد می توانید مقدار کمی سرکه به سالاد اضافه کنید. یا به جای مصرف سس مایونز بر روی ساندویچ سس خردل را امتحان کنید.

11- روزانه حداقل 8  لیوان آب بنوشید:نوشیدن آب علاوه بر کمک به افزایش متابولیسم و سو خت و ساز بدن باعث ایجاد حس سیری خواهد شد به علاوه  آب زیاد همراه با آب لیموترش تازه شادابی پوست شما را تامین کرده و از چروکیدگی پوست جلوگیری می کند.
به امید موفقیت و دستیابی به اهداف بلندتان



نوع مطلب : | بازدید : 686
برچسب ها : ,

    » ارسال نظرات


    :) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) =D> :S








    عضویت سریع
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
    تکرار رمز :
    ایمیل :
    کد امنیتی : *
    خبرنامه
    جعبه پیام



    جستجو
    آمار وبلاگ
    • آنلاین : 1
    • بازدید امروز : 12
    • بازدید دیروز : 7
    • بازدید هفته گذشته : 12
    • بازدید ماه گذشته : 331
    • بازدید سال گذشته : 9787
    • کل بازدید : 29378
    • کل مطالب : 89
    • نظرات : 10
    • رنک گوگل :
     
     
    طراحی: مای تم - قدرت گرفته از: سرویس وبلاگدهی ایران